ラー部通信さんから記事をかりた
2007-04-24


2007年4月20日・金曜日。 20時30分頃着。 焼きそば第2弾。 スープ入り焼きそば(840円)

軽いスープ。 餡も軽い。 野菜がタップリに厚揚げ、豚肉。 ラード抜きタンメンのような味わいも、食べ進めると野菜の味がしみでてきます。

麺は、細麺を炒めたもの。 おやっさんの美学で、焼き目はついていません。 ちょっとボソッと抜けた風味。 細麺は『焼き』にはあわないか( ・ω・)モニュ?

前回の”そーすやきそば”が【ネ申..._〆(゚▽゚*)】だったので、比べるのはなんですが、じんわりスープ入り焼きそばを楽しめました

[テスト用です]

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