の名前から商品名が取られているが、実際に材料を選び、味を調合したのは同じ店で働いていた薬剤師のチャールズ・アルダートンである。コカ・コーラやペプシコーラと違い、コーラを素に作られた飲み物ではない。ドクターペッパーの味は、ソーダ・ファウンテンにあった数種類の味を混ぜて作られたということになっているが、23種類とされている原料は未だに非公開であるため確認できない。ウェイコにあるドクターペッパー博物館で、その材料の一部が公開されている。なお、材料の1つとしてプルーンジュ[ ? ]ースが使われているという噂が1930年頃より存在しているが、このことは製造元により否定されている[1]。テキサス州では、ドクターペッパーは最も良く飲まれている炭酸飲料の1つであり、ペプシコーラの売上を上回ることが頻繁にある。
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