麺酒場 凪@渋谷(ラー部通信より)
2007-04-12


2007年4月12日・木曜日。 17時頃着。 例によって本日の朝ご飯です。 17時から15食限定・超らーめんナビ限定メニュー 「豚骨エボリューション Ver.2」(900円) 麺が変わりました。 それだけなのですが、激変σ゚д゚)ボーノ! スープは、濃厚豚骨。 粘度はまあまあ高めで(【きら星@武蔵境】との比較)、濃度がガッツリ濃いトロリなスープ。 前の麺だと細くて、濃厚スープを持ち上げ過ぎだったと気がついたのは食べてる中盤辺り。 スープの減りが全然違います。

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